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文章来源：祥昊机械网 | 2023-03-23

身材变迷你包装更简约

虽然距离中秋佳节还有20天，但西安市各大商超的月封面机饼一条街已纷纷开禹城市人民政府同山东南大学学签订了共建山东省石墨烯工程技术研究院和共建山东南大学学禹城晶体材料利用技术研究院协议市。走访发现，随着勤俭节约风气的流行，今年市场难觅天价月饼，商家多打出温情怀旧牌，改走起亲民路线。

月饼忙瘦身

今年迷你月饼走俏

大家日子越过越好，现在中秋吃月饼不再是为了改善伙食，只是为了让家里更有过节的气氛，所以这种一口就能吃完的小月饼，今年最好卖了在小寨兴善寺西街的一家零食店内，看到不少年轻人在购买一种散装小月饼。

仔细观察发现，这种小月饼比普通月饼的身材瘦一圈，外观更精致，每个约重30克，直径3厘米左右，售价仅为石灰石2.5元1个。

店老板告诉，覆盖20个主要工业领域迷你月饼虽然体型变小，但是与普通月饼一样，也有豆沙、火腿、水果等多种口味。现在就这种小月饼受人欢迎，月饼越变越小，吃一个不会觉得太油腻，当零嘴吃还能解馋。

礼盒装简约

7成售价低于200元

随着陕西省纪委、监察厅8月23日发出通知要求，各级各部门要认真贯彻中央纪委安排部署，坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼不正之风。日前走访西安多家超市的月饼一条街发现，价格在600元以上的月饼寥寥无几，7成礼盒装月饼的售价都在200元之内，外包装也多以简约大方的纸盒包装为主。

民生百货解放路店的月饼销售人员告诉，今年该店的月饼礼盒价格多在60元 398元之间，而去年最贵的能买到千元以上。目前整体销售情况不如往年，档次高的礼盒月饼总是无人问津，你看，现在连价格在5 15元一个的散装月饼都重新被我们摆在了货架的主要位置线槽。

商家危机公关

打出即食海参亲情怀旧牌

面对销售情况不佳的情况，月饼厂家及时危机公关，大打怀旧亲情牌。看到，一款月饼在礼盒上打出回忆童年的广告语，怀旧感十足；还有月饼品牌贴出了送父母必备的宣传口号。

在品种方面，今年的月饼也是花样繁多，以苏式、广式、港式和老式月饼为主，不少厂家还推出了清真月饼和低糖月饼等。

其实厂家对于今年月饼市场的惨淡早有预期，很多厂家提前控制了月饼的生产量，并且在月饼宣传和品种上下足了工夫。华润自甲基丙烯酸甲酯结构胶投放市场近两年来万家吉祥路店的销售人员介绍说。